Tradicija lesa rezbar na Južnem Tirolskem, je zelo stara in je bilo storjeno s strani revnih ljudi v dolini. Bili so carving prve igrače za svoje otroke, kasneje pa tudi sakralnih figur in predmetov. S to vrsto dela, ki ga je poskušal zapolniti dolge, mrzle zimske noči in predmeti postali vedno bolj izdelan. V poletnih mesecih so bila dela prodajajo na kratki trgovci. To so lahko angel ali figura Jezusa.
Danes bi si pogosto družinske grbe in božičnimi okraski. Dela so dobro znani in prave mojstrovine. Mnogi od teh woodcarvings so izpostavljeni javnosti, in so, da se ga proda. V najstarejši modeli so izpostavljeni v muzeju. Na ta način lahko vidimo stare tradicije obrti v Val Gardeni. Veliko trgovin prodati woodcrafts in skulpture, proizvaja in prodaja jih izpostavili. V vasi najdemo lesene igrače, spominki, božični okraski in lesene lutke. Izbira je velika in vsakdo najde "njegov" popolno kos. Pogosto lahko opazimo tudi rezbarji na delovnem mestu in videli, kako se kos lesa postala neverjetna številka, kiparstvo.
